インドネシア スマトラ マンデリン 深煎り

スマトラ島のトバ湖南部にリントンニフタ村があります。

6つの民族で成り立つ バタック族が作るスペシャルティコーヒー。

この豆は他の多くのマンデリンとは異なり、しっかりとしたコクと明るさがあります。

マンデリン特有のハーブ系の風味に加え、チョコレート、 しっかりとしたコクがあり、雑味が少なく、クリーンな風味。