ブラジル キャラメラード 中深煎り
ブラジル キャラメラード 中深煎り
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その甘味とコクから、キャラメル+メラード(はちみつ)と名付けられました。
産地のブラジルのサンタカタリーナ農園は5世代・130年もの歴史を持ち、 ブラジルのコーヒーコンテストで優勝実績を持つ、高品質のコーヒーを数多く算出する事で有名です。
キャラメルのような甘い香りとナッツの香り、ハチミツのような濃厚な甘さ。
コクとほろ苦さがバランスのいい味わいです。
生産地域 |
ミナスジェライス州地域 |
標高 |
870m ~ 1,000m |
品種 |
ムンドノーボ・カツアイ・他 |
生産処理方法 |
パルプトナチュラル |